Pimiento Verde

Juan Ramón Lucas: “Soy un periodista de radio”

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Juan Ramón Lucas:
“Soy un periodista de radio”

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Viaje por lo humano y lo divino con un profesional de las ondas

Una moto aparcada al lado de la puerta del Pimiento Verde de Quintana -esquina con Princesa- refleja el espíritu aventurero de mi último invitado. Llegó con 10 minutos de retraso, pero con muchas ganas de conocer la taberna y formar parte de las ya míticas cenas en el Pimiento que cumplen 4 años. Enfundado en  una americana de color blanco marfil, destacaba en ésta un lazo solidario color naranja que recuerda una vez más su faceta humanitaria

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Luis Miguel Torres: “El día que deje la política, dejaré el móvil y las redes sociales”

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Viaje por las inquietudes del concejal de Cultura de Alcobendas

 

Luis Miguel Torres:

“El día que deje la política, dejaré el móvil y las redes sociales”

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De pequeño tenía claro que iba para político. Su profesor le decía que tenía que dedicarse a esta profesión. Su osadía y sus ganas de ejercer le empujó a falsificar su DNI para poder demostrar que era mayor de edad y poder afiliarse al PP. “Nos pillaron”, cuenta entre risas. Probablemente esta fue la mayor trastada que ha podido hacer. Aun quedan políticos honrados, creo, o quiero creer en ello. Compartimos la sobremesa del Pimiento Verde en una de las semanas más inquietantes: una semana en la que Podemos se hacía con la alcaldía de Madrid, gracias a la ayuda del PSOE, en una semana en la que José Ignacio Fernández Rubio dimitía dejando gobernar al PP con Ciudadanos, y en una semana en la que uno de los alcaldes de Madrid más queridos, Borja Gutiérrez Iglesias, era investido como alcalde de Brunete por mayoría absoluta y su famoso caso con el crucifijo, recuerda que el PP no está roto del todo. En Alcobendas, más de lo mismo, de momento, Luis Miguel Torres -aunque para los amigos es Luismi, si no le llaman así, difícilmente responde-, es concejal de Cultura del Ayuntamiento de Alcobendas. Ocho años en total ha estado en el gobierno del municipio, y 4 en concejalía de Cultura.

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Juan Cayón: “Nuestros clientes son las empresas y los alumnos el producto”

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Juan Cayón:

“Nuestros clientes son las empresas y los alumnos el producto”

 

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De lo académico y de lo divino. Viaje por la pasión de un docente y de un rector

Puntual, organizado y serio. Esa es la primera imagen que se lleva uno al conocer a Juan Cayón, más conocido como el rector de la Universidad Nebrija o el rector de los rectores de las Universidades privadas -me atrevo a llamarle-. Pero su seriedad se desvanece tan pronto comienza a hablar. “El traje es mi estado natural”, cuenta el docente. “Soy un tipo raro, me encantan las pajaritas. No atiendo a lo convencional, pero en el trabajo tienes que dar una imagen, y yo a veces llevo este ‘look Harvard’”, prosigue hablando. Es alto y fuerte; su rostro transmite disciplina y exigencia hasta que rompe el silencio hablando e inyecta nobleza y carisma. “En los exámenes me transformo”, me cuenta. Su llegada al Pimiento Verde de Lagasca le hizo recordar su juventud. Sorprendentemente el establecimiento situado en la calle Lagasca que hace esquina con Goya, en los tiempos en los que Juan era adolescente, lo ocupaba un Burguer King al que acudía con sus amigos.

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Carlos Rodríguez Braun: “Un programa liberal nunca va a ganar en España”

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Viaje a la economía y a las peculiaridades de un economista liberal para lectores no economistas

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Viste de traje y corbata. Apoyado con un brazo en la mesa se delata un hombre sabio, seguro de sí mismo y elegante ahí por donde vaya. Su argentino españolizado le da un aire seductor, pero su serenidad en la precisión de cada palabra recuerda que se está ante uno de los hombres que más saben de economía, como bromeaba Sito al acercarse a la mesa, “estás ante el hombre que más sabe de economía en España. Sabe casi más, fíjate lo que te digo, que el mismísimo Zapatero”. Ambos me regalaron unas cuantas carcajadas, de esas que sólo salen de dentro cuando se tiene sentido del humor. Carlos llevaba unos gemelos de lo más peculiares: el perfil de un hombre del siglo pasado. Pero no eran unos gemelos corrientes. Era el rostro de Adam Smith. “Con este teórico mantengo una relación muy especial”, atestiguó. “¿Te acuestas con él?, pregunté. “Pues casi”, añadió riendo. Su mujer del Boca y él del River, Carlos confiesa haber sido del Real Madrid hasta que sus hijos se pasaron al Atleti: “las lealtades del ser humano son volubles; pero lo único que mantenemos es nuestro equipo de infancia”, comentaba entre risas.

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Alberto Caballero: “El sexo es estéticamente ridículo”

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Un paseo por la mente de un personaje que crea personajes de LQSA

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Alberto llegó diez minutos tarde. No por despiste, sino por una máquina de zonas verdes que le obligó, no sólo a perder ese escaso tiempo de su vida, sino también a interrumpir la conversación en el postre para salir a renovar ese ticket de las apasionantes ‘zonas verdes’ de Madrid. Por fortuna, al menos estacionó enfrente del Pimiento Verde de Lagasca. Era un todoterreno blanco; desconozco el modelo, aunque por la pinta podría ser uno de gama alta. Pero no creo que el modelo del coche tuviera relevancia alguna. Es probable que él no se fijara en mi Valentino, y así estábamos en paz. “Me encantan los coches. Creo que es de los pocos lujos que me permito. El problema es que se me acaba el espacio para guardarlos”, me confesaba entre bromas. Aunque Alberto no es un piji-progre con talento, como algunos hemos llegado a pensar injustamente. No me interesan en estas entrevistas los hombres coñazo, de esos que restriegan su éxito allá por donde vayan. Alberto es sencillo, humilde y singular.

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Alfredo Urdaci: “Me cuesta mucho estar en un solo sitio”

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Brand of the Art se cuela en el hogar de Alfredo Urdaci durante una cena para conocer su pasado y entender mejor su futuro

Periodista, empresario, escritor, y sobre todo marido y padre. Añado un ‘sobre todo’, porque son las dos claves necesarias para humanizarse cuando uno se sumerge en el frío, competitivo y no siempre agradable mundo de la televisión. Su pasión por la cocina y la fotografía son dos descubrimientos que me llevé en la sobremesa del Pimiento Verde.

 

Temas psicosociológicos como el de ser madre en medio de una masiva incorporación de la mujer al trabajo o cuestiones como el éxito de un matrimonio después de varias décadas de convivencia fueron los temas a tratar durante la cena.

 

A Alfredo ya le han preguntado hasta la saciedad sobre Doña Letizia, PP-PSOE, las 3 crisis del PP, CC.OO., la televisión, la crisis, la extrema derecha e izquierda de España… ¿les dejamos cenar con gusto las alcachofas?

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  Ignacio Sierra: “La moda es una poderosísima herramienta para comunicarse con el mundo”

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Viaje a la introspección con el Director General Corporativo del Grupo Cortefiel

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Llegó disculpándose, vestido con una americana de tejido tweed con una camisa en color azul pastel. Educación, saber estar… se nota que ser director general corporativo de una empresa como el Grupo Cortefiel encaja con su fachada. Pero indagando en su interior y en su pasado también se entienden muchas cosas; y es que detrás de una fuerte personalidad, se esconde la pasión del aprendizaje. Él mismo recitó que “la elegancia renuncia a la estética exterior y se centra en la interior”.

 

La  palabra <aprendizaje> fue el término que mayor presencia ha tenido en todas las respuestas de Ignacio. Así es él, un autodidacta nato, aunque ha abandonado la creación de sus propias novelas en su adolescencia para escribir ensayos sobre la dirección de empresas en un momento de plenitud profesional, a pesar de no haber alcanzado la sabiduría que espera, tal como cuenta.

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