Entrevistas

Ignacio Elguero: “Antes que periodista, me considero un poeta”

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c/Begonia, 135  28109 El Soto de La Moraleja

Quedamos en el Soto de la Moraleja, en el famoso restaurante, de cocina vasca y mediterránea, Ondarreta. Ignacio Elguero, mi invitado en esta ocasión, se retrasa unos minutos. Viene de Somosaguas, de Prado del Rey donde se encuentra RNE, en donde dirige la programación de RNE.

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Plácido Domingo Junior: “De mis padres he aprendido la bondad y la humildad”

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Hablamos con Plácido Domingo Junior, para los amigos ‘Placi’, hijo del célebre tenor; amante del fútbol y de los aviones, amigo de sus amigos, sencillo, humilde y generoso. Así es este cantante y compositor quien actúo hace dos semanas en el Auditorio Nacional de Madrid. 

Si quieres leer LA CATA DE KATY con Plácido Domingo Jr. en LA RAZON, click aquí.LA CATA DE KATY

 

Lugar de encuentro: FORTE 

Dirección: Calle de Serrano, 85, 28006 Madrid
Teléfono:914 11 01 98

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Juan Manuel Bellver: “En Lavinia, la gente puede venir y soñar”

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Yo con Juan Manuel Bellver
Yo con Juan Manuel Bellver

Una alfombra roja en Ortega y Gasset 16, símbolo de elegancia y exclusividad, te conduce a la entrada. Al entrar, se aprecian con una sola mirada las dos plantas. Al lado de Valentino y de Chanel se halla el que es para mí el museo del vino por excelencia, o, como nuestro entrevistado de hoy dice, “centro cultural”.

A la izquierda, las cajas para comprar, a la derecha vino, vino y más vino. Las botellas, absolutamente todas (incluso las de muestra), permanecen tumbadas. De hecho, esta fue la principal novedad de Lavinia cuando abrió en 1999. Y es que no hablamos de un tema estético sólamente; resulta que para que el vino se conserve mejor y esté en contacto con el corcho, es recomendable guardar las botellas en posición horizontal.

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Mattia Pierantoni: “En Forte queremos contar historias con nuestros platos”

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Mattia y Katy en la entrada de FORTE de Serrano 85
Mattia y Katy en la entrada de FORTE de Serrano 85

Una agradable y minimalista fachada te invita a entrar a Serrano 85. Una vez dentro, un olor a café del bueno te seduce. Con una simple vista se puede apreciar esa triple división del restaurante: la zona verde, la roja y la blanca. Es la bandera italiana. Muy sutil todo, pero también auténtico. Me recibe Mattia Pierantoni, uno de los tres socios fundadores de Forte, Fortino y Fortissimo.

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Raquel Roca: “He tomado, al fin, las riendas de mi vida profesional”

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La que fue hasta hace unos meses la redactora-jefe de la revista Cosmopolitan España, viene con un segundo libro bajo el brazo y pegando muy fuerte. Después de Y ¿este crack de qué me suena? con Editorial Planeta, llega Knowmads con Lid Editorial.  “La crisis ha incentivado el fenómeno ‘knowmads'”, asegura la periodista en la comida en el Asador Lakuntza del Barrio de Salamanca de Madrid (General Díaz Porlier, 97).

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Itziar Miranda se ‘encarna’ en una niña de 8 años para contar la vida de mujeres que han hecho historia a través una colección de cuentos infantiles

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  • La editorial Edelvives estrena esta colección que narra la biografía de auténtica heroínas y sale al mercado este mes de octubre
  • Itziar Miranda: ” Si eres feliz, no te da tiempo a pensar en la felicidad”

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Juan Ramón Lucas: “Soy un periodista de radio”

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Juan Ramón Lucas:
“Soy un periodista de radio”

KATY MIKHAILOVA JUAN RAMON LUCAS FELICIDAD- HABLEMOS SOBRE FELICIDAD- PIMIENTO VERDE-MISS CENAS

Viaje por lo humano y lo divino con un profesional de las ondas

Una moto aparcada al lado de la puerta del Pimiento Verde de Quintana -esquina con Princesa- refleja el espíritu aventurero de mi último invitado. Llegó con 10 minutos de retraso, pero con muchas ganas de conocer la taberna y formar parte de las ya míticas cenas en el Pimiento que cumplen 4 años. Enfundado en  una americana de color blanco marfil, destacaba en ésta un lazo solidario color naranja que recuerda una vez más su faceta humanitaria

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